Laboratorium adalah persyaratan mutlak yang harus ada bagi Sekolah Tinggi Pariwisata Satyawidya Surabaya untuk mencetak tenaga-tenaga yang handal dan terampil di bidangnya. STP Satya Widya Surabaya memiliki banyak labotarium yang di kelola secara professional dan terjaga akan perawatannya.
Adapun bentuk laboratorium adalah:
- Laboratorium Service
- Laboratorium Bar
- Laboratorium Pastry
- Laboratorium Food Production
- Laboratorium Komputer
- Laboratorium Mengetik
- Laboratorium Housekeeping
- Laboratorium Bahasa
- Laboratorium Etiket dan Protokoler
- Laboratorium Bina Wisata
- Laboratorium Maket Plan
- Laboratorium Ticketing
- Laboratorium Front Office
- Store
Gbr.1 Lab Service
Gbr.2 Lab Pastry
Gbr.3 Lab Kitchen
Gbr.4 Lab Bar
Gbr.5 Lab Komputer
Gbr.6 Lab Housekeeping
Gbr.7 Lab Bahasa
Gbr.8 Lab Etiket
Gbr.9 Lab Bina Wisata
Gbr.10 Lab Ticketing
Gbr.11 Lab Front office
Gbr.12 Store
